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Workshop Bolos – Mais sabor, menos açucar
45,00 €
Workshop Bolos – mais ervas – menos açúcar
+ aula de Ioga (com Anni Oliveira)
Quinta Be Aromatic – 28 de Março de 2026
10h-11h30 > Workshop
11h30-12h30 > Ioga
12h30 > Prova
Este é um workshop para quem gosta de doces mas também valoriza a sua saúde: vamos explorar formas de fazer bolos, reduzindo o açúcar, mas sem reduzir o sabor.
Rute Porto, da Be Aromatic, vai oferecer-nos o seu conhecimento sobre este assunto. Interessada desde sempre por aprofundar conhecimento sobre alimentação, como forma de enriquecer a sua saúde e da sua família, a Rute é autora do livro de receitas Sal verde, e organiza workshops sobre uso de ervas aromáticas (como substituição de açúcar ou sal), mas também pão, legumes fermentados ou caldos para imunidade, fruto da sua dedicação e aprendizagem ao longo dos anos a estes temas.
Neste workshop vai aprender um pouco mais sobre:
– As ervas aromáticas – como é que realçam o sabor natural dos ingredientes e trazem frescura, aroma e profundidade a receitas tradicionais, podendo mesmo ajudar a criar bolos com perfis de sabor únicos.
– Técnicas para usar ervas aromáticas em receitas – Vamos partilhar algumas técnicas que temos vindo a desenvolver e que podem fazer a diferença na nossa saúde e da nossa família.
– Ingredientes adicionais – como substituir ou adicionar outros ingredientes que ajudem a trazer sabor, quando reduzimos o açúcar.
Começamos então o dia a aprender essas técnicas e a fazer várias receitas de bolos com combinações diferentes.
Depois, enquanto a magia acontece no forno, teremos uma aula de ioga para descontrair ou um passeio na quinta para quem ainda não conhece as nossas ervas mais de perto.
Por fim, teremos a prova de todos os novos sabores, acompanhados de uma das nossas infusões.
Vai ser um dia inspirador para o pasteleiro que há em ti!
Workshop: 35 €
Ioga: 15 €
Workshop + Ioga: 45 €
NOTA: Caso queira apenas uma das actividades, contacte-nos.
Workshop Bolos – Mais sabor, menos açucar
45,00 €
Workshop Bolos – mais ervas – menos açúcar
+ aula de Ioga (com Anni Oliveira)
Quinta Be Aromatic – 28 de Março de 2026
10h-11h30 > Workshop
11h30-12h30 > Ioga
12h30 > Prova
Este é um workshop para quem gosta de doces mas também valoriza a sua saúde: vamos explorar formas de fazer bolos, reduzindo o açúcar, mas sem reduzir o sabor.
Rute Porto, da Be Aromatic, vai oferecer-nos o seu conhecimento sobre este assunto. Interessada desde sempre por aprofundar conhecimento sobre alimentação, como forma de enriquecer a sua saúde e da sua família, a Rute é autora do livro de receitas Sal verde, e organiza workshops sobre uso de ervas aromáticas (como substituição de açúcar ou sal), mas também pão, legumes fermentados ou caldos para imunidade, fruto da sua dedicação e aprendizagem ao longo dos anos a estes temas.
Neste workshop vai aprender um pouco mais sobre:
– As ervas aromáticas – como é que realçam o sabor natural dos ingredientes e trazem frescura, aroma e profundidade a receitas tradicionais, podendo mesmo ajudar a criar bolos com perfis de sabor únicos.
– Técnicas para usar ervas aromáticas em receitas – Vamos partilhar algumas técnicas que temos vindo a desenvolver e que podem fazer a diferença na nossa saúde e da nossa família.
– Ingredientes adicionais – como substituir ou adicionar outros ingredientes que ajudem a trazer sabor, quando reduzimos o açúcar.
Começamos então o dia a aprender essas técnicas e a fazer várias receitas de bolos com combinações diferentes.
Depois, enquanto a magia acontece no forno, teremos uma aula de ioga para descontrair ou um passeio na quinta para quem ainda não conhece as nossas ervas mais de perto.
Por fim, teremos a prova de todos os novos sabores, acompanhados de uma das nossas infusões.
Vai ser um dia inspirador para o pasteleiro que há em ti!
Workshop: 35 €
Ioga: 15 €
Workshop + Ioga: 45 €
NOTA: Caso queira apenas uma das actividades, contacte-nos.