Blend calmante

Com Lúcia-lima, lavanda, hortelã bergamota e pétalas de rosa, esta mistura para infusão tem um sabor suave e aromático tornando-a harmoniosa e calmante. Pode beber-se quente ou fria.

Embalagem (plastic-free) – 35g

Validade – 2 anos

Naturalmente sem cafeína

Medidas: 15 x 7,5 cm

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Contém Hortelã pimenta, Lúcia-lima, Alecrim, Laranja e Canela.
Esta mistura para infusão, de ervas aromáticas e especiarias, tem um sabor levemente mentolado e cítrico, equilibrado pelo aroma quente e exótico da canela, tornando esta mistura harmoniosa e extremamente reconfortante.

Embalagem - 40g

Validade - 2 anos

Naturalmente sem cafeína

Medidas: 9 x 14,5 x 5 cm

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Hortelã Pimenta biológica da nossa quinta.

A "Mentha x Piperita" é um híbrido da “Mentha aquatica” (hortelã-mourisca) e “Mentha spicata” (Hortelã-vulgar) e tem um aroma e sabor muito mentolado, mas também doce e picante, deixando um hálito agradável e fresco. Esta é a mais utilizada das mentas para fins medicinais e também na industria de pastilhas elásticas, pastas de dentes e cosmética. A hortelã pimenta alivia problemas digestivos, é anti-séptica e analgésica.

Usam-se as folhas, frescas ou secas.
A sua infusão é especialmente refrescante. A ligação com qualquer tipo de chocolate é perfeita. As folhas frescas usam-se para aromatizar bebidas, saladas, molhos e também doces e gelados. Fique a conhecer algumas receitas com hortelã pimenta no nosso Livro Sal Verde!

Consumir de preferência antes de 3 anos

Saqueta REFILL em papel: 20 x 6 x 4 cm / 25g 

Tubo de cartão: 15 x 7,5 cm / 20g 

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Lúcia Lima biológica da nossa quinta.

"Aloysia Triphylla" é uma planta incrível com um delicado e fresco aroma. Também é conhecida como bela-luísa, doce-lima ou limonete. Usam-se as folhas secas ou frescas, sendo que as frescas são mais fibrosas e não são agradáveis de consumir, pelo que são usadas apenas para aromatizar.
Auxilia a digestão, além de ter propriedades calmantes e sedativas.

Na confecção de doces o seu sabor intenso e adocicado ajuda a reduzir bastante a quantidade de açúcar nas receitas. Deve-se triturar as folhas secas com o açúcar, para libertar os óleos. É usada em sobremesas de fruta, bolos, bolachas e gelados.
As folhas frescas aromatizam bebidas, saladas, arroz e peixes. Faz uma infusão muito agradável e refrescante, tanto com as folhas secas como frescas.
Fique a conhecer algumas receitas no nosso Livro Sal Verde!

Peso aproximado 15 g

Consumir de preferência antes de 3 anos

Tubo de cartão: 15 x 7,5 cm

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Erva Príncipe Biológica da nossa quinta.

O "Cymbopogon Citratus" é uma planta com um intenso e fresco aroma a limão.

Das suas folhas frescas ou secas faz-se uma agradável infusão, para beber tanto fria como quente. Contém cerca de 70% de óleo essencial citral que também se encontra na casca do limão e da laranja. É principalmente conhecida e usada para aliviar problemas digestivos, para acalmar o sistema nervoso e também usada como repelente de insectos. Tem ainda propriedades analgésicas, anti-depressivas e anti-bacterianas.

Em muitas zonas, os talos frescos e carnudos, cortados em rodelas, são usados para cozinhar e combina muito bem com marisco e peixe, gengibre e côco. Entre nós, os bolbos não chegam a ficar tão carnudos, daí ser mais comum a utilização das folhas que também conferem um delicioso sabor cítrico aos cozinhados. É usado para aromatizar sopas e molhos e dá um toque refrescante a pratos de frango e outras carnes, peixe ou marisco. Também é usado em doces, combinando muito bem com fruta, sendo o seu sabor intenso e fresco responsável pela redução da quantidade de açúcar usada nas receitas. Fique a conhecer algumas receitas no nosso Livro Sal Verde!

Peso aproximado 35 g

Consumir de preferência antes de 3 anos

Tubo de cartão: 15 x 7,5 cm

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