Manjerona bio, da nossa quinta.

"Origanum majorana" é da família do orégão, e tem propriedades antiespasmódicas, antioxidantes, analgésicas, descongestionantes e diuréticas. Melhora a circulação e reduz a tensão muscular.

Pode usar-se as flores e folhas em seco ou em fresco. Os seu sabor é delicado e normalmente é acrescentado mais um pouco no final da confecção ou ao servir, para enfatizar a frescura que perde na cozedura.
Combina muito bem com carnes brancas, peixe, ervilhas, saladas, beterraba e em molhos de tomate. Surpreende também nos doces quando combinada com cenoura. Deve ser triturada com o açúcar para libertar os óleos essenciais, e assim, ajudar a reduzir o quantidade de açúcar das receitas. É tradicionalmente usada no Alentejo nas empadas de galinha e nos pratos de caça. Veja receitas no nosso livro Sal Verde.

Peso aproximado tubo: 20 g 

Peso aproximado refill (saqueta branca recarga): 20 g 

Consumir de preferência antes de 3 anos

Tubo de cartão: 15 x 5 cm

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