Elaborados artesanalmente com cera pura de abelha, os panos de abelha são uma inovadora forma de conservar os alimentos sem pegada ambiental.
O Pano de abelha permite que os alimentos respirem e se mantenham frescos por muito tempo graças ao seu efeito antibacteriano natural. Pode manter o pão, o queijo, os vegetais, as frutas e as ervas frescas durante muito tempo no frigorífico (não é recomendado para carnes e peixes). Graças ao calor das mãos, adapta-se a qualquer forma.

Se necessário, pode ser desinfetado com uma essência de vinagre.
Com uma limpeza cuidadosa, o pano de abelha pode durar até 2 anos. Depois, pode ser colocado na sua caixa de compostagem.

PLASTIC FREE

XL - 40 x 50 cm

L - 30 x 30 cm

M - 20 x 20 cm

S - 15 x 15 com

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ESTAMOS SEM STOCK.

Voltaremos a ter este super alimento, no início da primavera, no novo ciclo produtivo das nossas abelhas.

A abelha melífera, ou abelha do mel, é reconhecida pelo seu papel fundamental para a biodiversidade e produção de alimentos. É um animal complexo que mantém uma relação simples com a Natureza, gerando vida. As flores produzem néctar para atrair as abelhas, que ao voar de flor em flor transportam o pólen, garantindo assim a polinização, a renovação das plantas, gerando alimentos, como frutas e legumes.
Para a sua vida, a abelha transforma o néctar em mel (desidratação e associação de enzimas) e o pólen em Pão de Abelha (fermentação lática, adição de mel e enzimas), garantindo a base da sua alimentação: carboidratos, proteínas e vitaminas devidamente compostos para serem digeridos e conservados.

A preparação feita pelas abelhas de pólen fermentado e com mel adicionado faz do Pão de Abelha um alimento natural completo para consumo humano.
Estudos científicos comprovam que o pólen, na sua composição de Pão de Abelha, permite ao nosso organismo assimilar mais facilmente todos os nutrientes.
Nós, apicultores, extraímos e embalamos em quantidades que não prejudicam a alimentação das nossas abelhas. Colhemos, extraímos e embalamos em Modo de Produção Biológico, dos nossos apiários do Parque Natural de Montesinho.

Componentes nutricionais: O processo de fermentação do pólen enriquece o Pão de Abelha com enzimas, vitaminas, minerais, aminoácidos e proteínas, aumentando a sua bioacessibilidade. Contém estruturalmente 20% de proteína, 3% de lípidos, 24-35% de carboidratos e 3% de vitaminas (C, K, E, complexo B), minerais (Potássio, Fósforo, Magnésio, Cálcio) e compostos bioativos (Ácidos Fenólicos, Flavonóides, Fenilamidas).

Como consumir: O Pão de Abelha pode ser ingerido (até 10 grânulos por dia) de forma pura ou misturado com diferentes tipos de alimentos: mel, granola, barra de cereais; iogurte; dissolvido em café, chá ou leite. Como tem um efeito natural de aumento de energia, recomenda-se usá-lo nas refeições matinais.

Frasco com 80 g
Conservar em ambiente fresco, escuro e seco. 

Consumir de preferência antes de 2 anos.

Medidas: 7,5 x 7 cm

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(NOVA IMAGEM)

A Be Aromatic e a marca Bagas Bravas decidiram reunir esforços e em conjunto trabalharem o admirável mundo das abelhas. Assim, conseguimos dar a conhecer dois tipos de mel totalmente distintos mas igualmente únicos: O Mel do Norte e o Mel do Sul.

O Mel do Sul, mel cru colhido, uma vez por ano, na nossa quinta, respeitando o ciclo natural das abelhas. Mel com aroma multi-floral proveniente maioritariamente do néctar de alecrim, de poejo, de rosmaninho, de cidreira, de lavandas, de medronheiro e das variadíssimas flores espontâneas da quinta.
Extraído e embalado na unidade de produção da Quinta da Be Aromatic.

Mel que traz no seu sabor os prados sem fim, o néctar das flores silvestres, as meladas das bolotas das azinheiras. Mel com o carácter do lugar onde as abelhas vivem: a quinta biológica Be Aromatic, de plantas aromáticas, em Évora; e dos néctares que aí estão disponíveis. Um multifloral intenso.

Frasco com 300g.

Consumir de preferência antes de 5 anos.

Conservar em ambiente fresco, seco e escuro.

Medidas: 7,5 x 7 cm

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(NOVA IMAGEM)

BREVEMENTE DE NOVO DISPONIVEL

A Be Aromatic e a marca Bagas Bravas decidiram reunir esforços e em conjunto trabalharem o admirável mundo das abelhas. Assim, conseguimos dar a conhecer dois tipos de mel totalmente distintos mas igualmente únicos: O Mel do Norte, o Mel do Sul.

O Mel do Norte, mel cru biológico colhido, uma vez por ano, respeitando o ciclo natural das abelhas, no Parque Natural de Montesinho, área protegida de montanha do Nordeste Transmontano. Extraído e embalado na nossa unidade de produção biológica.

Mel escuro ambreado, de sabor intenso. Adocicado e floral das flores de primavera do Parque Natural de Montesinho (rosmaninho, soagem, flores do prado), encorpado com os aromas quentes, amargos, dos néctares de verão (castanheiro, carvalho, silva). Perfeito para acompanhar queijos de sabores intensos.

Frasco com 300g.

Consumir de preferência antes de 5 anos.

Conservar em ambiente fresco, seco e escuro.

Medidas: 7,5 x 7 cm

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